위에 좋은음식

[가정간편식] 소화가 걱정없는 위에 좋은 새로운 요리, 양배추 말이

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작성자 시스터키친 작성일20-12-25 00:00 조회80회 댓글0건

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양배추말이
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새로운 양배추 요리. 이런모양 처음이지
위에 좋은 양배추


★ 요리 시간 30분

재료(1인분)
양배추 100g
달걀 1개
부침가루 100g
물 1/2컵
피자 치즈 1/2컵
식용유 약간
돈가스 소스 적당량
마요네즈 적당량
가다랑어포(가츠오부시) 약간

대체 식재료
부침가루 ▶밀가루

tip양배추는 채칼중에 슬라이서로 썰어주면 일정한 두께로 쉽게 썰수 있어요.

1. 양배추는 곱게 채 썰어 전자레인지에서 2분 정도 익힌다.
2. 달걀은 곱게 풀어 부침가루와 물 1/2컵을 넣어 잘 푼다.
3. 달걀 반죽에 양배추를 넣어 잘 섞은 다음 팬에 식용유를 두르고 얇게 펴서 앞뒤로 익힌다.
4. 반죽이 익으면 접시에 담고 피자 치즈를 골고루 뿌려 전자레인지에서 1분 정도 익혀 나무젓가락으로 돌돌 만다. 돈가스 소스와 마요네즈를 골고루 뿌리고 가다랑어포를 뿌린다.


★ 요리 시간 30분

재료(1인분)
양배추 100g
달걀 1개
부침가루 100g
물 1/2컵
피자 치즈 1/2컵
식용유 약간
돈가스 소스 적당량
마요네즈 적당량
가다랑어포(가츠오부시) 약간

대체 식재료
부침가루 ▶밀가루

tip양배추는 채칼중에 슬라이서로 썰어주면 일정한 두께로 쉽게 썰수 있어요.

1. 양배추는 곱게 채 썰어 전자레인지에서 2분 정도 익힌다.
2. 달걀은 곱게 풀어 부침가루와 물 1/2컵을 넣어 잘 푼다.
3. 달걀 반죽에 양배추를 넣어 잘 섞은 다음 팬에 식용유를 두르고 얇게 펴서 앞뒤로 익힌다.
4. 반죽이 익으면 접시에 담고 피자 치즈를 골고루 뿌려 전자레인지에서 1분 정도 익혀 나무젓가락으로 돌돌 만다. 돈가스 소스와 마요네즈를 골고루 뿌리고 가다랑어포를 뿌린다.

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